Foie gras de canard entier - 350gr
Les foies gras des Terroirs du Plantaurel sont produits avec des canards fermiers, gavés au maïs blanc.
Le foie gras de canard entier doit être stocké dans un endroit frais et obscur.
Sortez-le de la verrine 30 minutes avant de la servir.
Tranchez-le et présentez-le sur des toasts grillés, accompagné de gelée
d'Hypocras, de figues fraiches ou confites
42,45 €
- 1 kg
- disponible
- délai de livraison selon disponiblité
Cous de Canard 750gr
Une entrée ou un apéritif qui a le bon goût du Sud-Ouest. Des cous de canard garnis d'une farce préparée dans notre atelier de Montauban relevée de persil, d'ail et d'une touche d'Armagnac !
Ingrédients:
12,90 €
- 0,6 kg
- malheureusement en rupture de stock
Lentilles cuisinées aux Saucisses de Couennes
Cuisinées dans un bouillon de canard maison, agrémenté de légumes et d'épices sélectionnées, nos lentilles vertes du Lauragais issues de producteurs engagés de la coopérative agricole Arterris accompagnent une saucisse de couenne de porc réalisée traditionnellement dans notre atelier.
Ingrédients:
9,90 €
- 0,6 kg
- disponible
- 3 à 5 jours de délai de livraison
Saucisses Confites
Fabriquées à base de bonne viande de canard et confites, ces saucisses de canard accompagneront parfaitement vos plats authentiques comme les lentilles, les haricots ou la purée.
13,90 €
- 0,84 kg
- disponible
- 3 à 5 jours de délai de livraison
Terrine de Canard au Magret Séché
Ingrédients : Maigre et gras de porc (Origine France), viande de canard (Origine France) 30%, magret séché (Origine France) 10%, foie de volaille (Origine France), œufs, protéines de lait, ail, sel, poivre, Armagnac.
9,90 €
- 0,4 kg
- disponible
- 3 à 5 jours de délai de livraison
Gésiers de Canards 385gr
Ingrédients:
11,90 €
- 0,6 kg
- disponible
- 3 à 5 jours de délai de livraison
Cous De Canard Farcis Au Foie Gras 350gr
Une entrée ou un apéritif qui a le bon goût du Sud-Ouest. Un cou de canard garni d'une farce préparée dans notre atelier de Montauban relevée de poivre et d'une touche d'Armagnac !
Ingrédients:
16,90 €
- 0,6 kg
- disponible
- 3 à 5 jours de délai de livraison
Cassoulet 2 Manchons
Un cassoulet typique cuisiné comme à la maison, dans notre atelier historique de Montauban dans le Tarn et Garonne. Préparé avec des haricots du Lauragais issus des productions des agriculteurs de notre coopérative, Arterris, il a le goût savoureux de la patience, et du savoir-faire. Lentement cuisiné, dans un bouillon d'herbes de Provence et d'épices, il associe aux manchons de canard, une délicieuse saucisse de porc grillée, et de la ventrèche! Un vrai goût de Sud-Ouest en portion généreuse.
Ingrédients:
12,90 €
- 1,6 kg
- disponible
- 3 à 5 jours de délai de livraison
Rillettes de Canard au Foie Gras
Les rillettes de canard dans leur version des plus généreuses. Concoctées avec 20% de foie gras de canard, leur onctuosité et leur saveur séduiront les plus fins gourmets.
Maigre et gras de canard (France), foie gras de canard (France) 20%, sel, poivre.
9,90 €
- 0,4 kg
- disponible
- 3 à 5 jours de délai de livraison
Terrine de Canard au Foie Gras Truffé
Un assemblage surprenant de viande de canard, de foie gras de canard avec de la truffe ! Le tout est agrémenté de trompettes de la mort et relevé d'une touche d'Armagnac. Un cocktail de saveurs détonnant !
Maigre et gras de porc (France), viande de canard (France), foie gras de canard 20% (France), foie de volaille (France), trompettes des morts, protéines de lait, truffe 1%, œuf, sel, armagnac, poivre, arôme truffe.
9,90 €
- 0,4 kg
- disponible
- 3 à 5 jours de délai de livraison
Nous vous proposons une sélection de produits du terroir pour faire plaisir ou se faire plaisir avec modération !
Des produits de terroir d'Ariège et du Tarn et Garonne, produits de qualité, de notre région avec un savoir faire culinaire reconnu.
Les jardins du Sud Ouest vous proposent de découvrir ces produits de terroir de qualité.